Archive for Gotowanie

Najlepsze przepisy na nalewki

Każdy z nas pamięta, że na zjazdach rodzinnych oprócz zwykłych, typowych na takie okazje trunków, dziadkowie czy też wujkowie wyciągali własnoręcznie sporządzone alkohole. Nie były to tylko pędzone w domu wina, ale także wszelkiego rodzaju odmiany wódek. Nalewki sporządzane przez wyżej wymienione osoby nie dostarczały tylko i wyłącznie walorów smakowych dla odwiedzających, ale także posiadały inne bardzo interesujące funkcje typu lecznicze. Wracając wspomnieniami do tego typu wydarzeń wielu ludzi decyduje się również na próbę sporządzenia tego rodzaju trunków. Pomogą im w tym na pewno przepisy na nalewki, które odziedziczyli po rodzicach, dziadkach czy znajomych. Jeżeli nie posiada się w własnym zakresie tych receptur, to zawsze można skorzystać z książek dostępnych w księgarniach. Również w Internecie można znaleźć wiele świetnych przepisów. Wśród nich można wymienić między innymi receptury na nalewki z owocami, miodem, przyprawami czy też ziołami. Warto zatem dobrze rozejrzeć się w wyżej wymienionych miejscach, a na pewno każdy znajdzie coś, co będzie odpowiadać jego osobie w stu procentach.

Gromadź przepisy

Większość z nas zna doskonale sytuację, gdy udało się sporządzić naprawdę smaczny posiłek, a potem zapomniało się o tym, jakie przyprawy i w jakich proporcjach się dodało. Jest to bardzo irytujący proces, ponieważ zazwyczaj nie da się idealnie odtworzyć czynności związanych z przyrządzeniem danej potrawy. Istnieją jednak sposoby, na to, aby zawsze pamiętać o tym, co dodać. Mianowicie warto zacząć zapisywać swoje przepisy. Można użyć do tego zwykłego zeszytu, czy też notesu. Na rynku dostępne są także przepiśniki, które oprócz pięknego designu pozwalają na porządek i schludność w przechowywaniu receptur. Dobrym sposobem na zapisywanie przepisów jest także tworzenie bazy danych w Wordzie na komputerze. Warto jednak pamiętać o tym, że laptop czy komputer stacjonarny są tylko i wyłącznie urządzeniami, które zawodzą i mogą się zepsuć. Aby uniknąć utraty danych powinno zrobić się kopię zapasową w Internecie. Jeżeli ktoś nie ma czasu na zabawę z kopiami, zawsze może stworzyć w sieci swój prywatny blog na kolekcjonowanie przepisów.